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竹の子

170429A.jpg
今年は寒くて、全国的に遅いそうです。
はーい、これが石ころん家の竹の子でーす。
小さいでしょう。
美味しく食べる為に、竹の子の赤ちゃんを採って来るんです。
勿論、大きくはなりますが、お味が・・・。


170429B.jpg
竹の子ご飯にして食べました。
食べ過ぎて、体が重いです。
毎日、竹の子料理が続いています。
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和食

繊維質あるし、良く噛むからお通じ良くなるかもしれない(笑)。
新鮮な竹の子で作った竹の子ご飯食べたことないなぁ〜。
以前催事で行った際松茸ご飯食べたけど香りはわからなかったけど美味しくてお代わりした。モチ、スーパーでは生松茸は買わず。
ソロソロ山菜出回る頃かな。去年はコシアブラちゃんを買いそびれて口に出来なかった。

Re: 和食

ブランフェムトさん
確かに大きくなった竹の子?は繊維質が・・・。
竹の子の赤ちゃんには、そんなの無いですよー。
めっちゃ美味しいです。
プロフィール

石ころ

Author:石ころ
★三重県名張市在住★
天然石・砂が大好き!
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