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冷凍ハマグリ

170330A.jpg
これは、食べきれずに冷凍保存したカチカチのハマグリです。
さーて、このハマグリは開くのでしょうか?
開かなくなるから、解凍しちゃダメだよー。


170330B.jpg
ぐつぐつ煮た熱湯に入れて、更に煮続けると・・・。

170330C.jpg
ほらぁーー、全てのハマグリが開きましたよー。
これが冷凍貝の開かせ方でした。
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プロフィール

石ころ

Author:石ころ
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