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もう出て来た

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タケノコがまだ小さいのに、もうワラビが出て来ましたー。
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No title

1.足を切り揃える。
2.切り口に重曹を付ける
3.容器に敷き詰めて熱湯をひたひたに。
4.何か大きなビニール袋でお湯の表面を落とし蓋
5.自然に冷えたら冷水で晒しておく。

簡単で失敗しない。
煮ると煮る時間の調整が難しく煮えすぎて溶けるが、熱湯ぶっかけ方式だと失敗しない。

Re: No title

あおもりくまさん
今、重曹のお風呂に入れてまーす。
春は、野山の物を食べる季節です。
プロフィール

石ころ

Author:石ころ
★三重県名張市在住★
天然石・砂が大好き!
海が好き
潮干狩り・貝が好き
海釣りが好き
温泉が好き
桜の花が好き
星が好き
珍しい野菜栽培
メダカ飼育
アマチュア無線局
趣味の写真家

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