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伊賀ブラックらーめん

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昨年、伊賀市にオープンしたらーめん店でーす。
石ころが定年まで働いた会社のらーめん好きのI山さんが居たので、ご一緒させてもらいました。


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たこやきの生地より濃厚で、レンゲが立つような濃厚鶏白湯は、石ころには無理ですー。
なので、看板メニュー! の「伊賀ブラック」にしました。


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平麺で、スープはあっさりで甘味がありましたー。

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クリームシチューのような超濃厚らーめんが好きな方には、濃厚鶏白湯がイイかも・・・。
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プロフィール

石ころ

Author:石ころ
★三重県名張市在住★
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