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珍しい味しらかわ

200730A.jpg
これは見た事無いでしょ!
このナスは日本ではかなり珍しく、市場ではほとんど流通して無いそうです。
白い皮をした長ナスで、長ーーいソーセージの様なユニークな形をしています。


200730B.jpg
果長は25cmでも30cmでもない27cmぐらいが収穫時期との事です。
25cmまではスーッと伸びたのですが、27cmまで待ってから採ってみました。


200730C.jpg
お味は・・・。
焼いている時にわかりましたが、果肉はとても柔らかくてめっちゃ美味しいです。
皮は、丸ナスよりは硬かったです。
次は、27cmを待たずに早め収穫してみまーす。
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石ころ

Author:石ころ
★三重県名張市在住★
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